2014/4/2 玉米濃湯口味食物泥
暐暐從6個多月斷奶後
便開始一日吃三餐食物泥約550g(大約3碗飯的量)
即便我已經很努力的變換口味
每周以魚肉、豬肉、牛肉作基底
並2-3天更換基底
固定班底有：黑眼豆、洋蔥、高麗菜以及雞胸肉
跑龍套的則有：
根莖類－南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜
（其實幾乎都只敢買馬鈴薯，實在是被黃不溜丟給嚇到了）
蔬菜類－青花菜、地瓜葉、小白菜、青江菜、油菜、小松菜
（基本上就是以當令的蔬菜為主，也就是說大潤發特價甚麼就買他就對了）
其餘的就是想到、看到就會買一下嚕~
像：蕃茄、皇帝豆、玉米、玉米筍、毛豆…
雖然樣式很多 其實…
煮起來….我覺得味道好像都一樣
雖然不是我要吃 對於成天吃這種食物
我也覺得暐暐好可憐喔
於是我開始努力變換口味
即使一個口味還是得吃個2天左右
但是 你懂得 媽媽我已經盡力了
我還很努力的在中間穿插餛飩或蘿蔔糕
很抱歉…目前會做的也只有這兩款而已啦
廢話不多說 就來看照片嚕~
畢竟是生過小孩的媽 能夠記得照到照片
已是我目前的極限
別要求太多 步驟漏了很多
也請多多見諒 重點 “有照就好”
今天做的是玉米濃湯口味
本來還想去買鮮奶油 無奈
菜單本來構想是羅宋湯口味底…因為當牛肉嘟嘟好~
殊不知 今天沒空出門買番茄
只好陣前換將嚕~
好吧~又偷跑了好多步
前面的前置作業就免了
把奶油炒香依序加入洋蔥、牛肉等拌炒
再放入今日的食材：玉米、馬鈴薯、地瓜、青花菜、高麗菜
（本來應該有雞胸肉滴..冰箱缺貨中）
最後加入鮮奶跟起士...及水....超香的啦~
沒看錯 暐暐吃的量很大
所以幾乎每次都要用這樣的型態來作
這樣外鍋放一杯半的水 跳起來再等一下下
好低…又跳了幾步
煮好之後 就努力的全部打成泥
改天再把盛況照下來
如果我還記得的話
接下來就可以來作分裝的動作
每碗秤重550g
就大功完成嚕~
這次水放的多一點 作了8碗
平常都約是7碗的量...
也就是我QOD就得作一次..
雖然是玉米濃湯口味
也因為每次蔬菜的關係...都好綠喔~哈哈
留言列表
